Via Organica

Fidel Castro: La Grave Crisis Alimentaria

01.02.2011
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Poe Fidel Castro, Cuba Debate, enero 11, 2010
Hace solo 11 días, el 19 de enero, bajo el título de “Es hora ya de hacer algo”, escribí:
“Lo peor es que en gran parte las soluciones dependerán de los países más ricos y desarrollados, quienes llegarán a una situación que realmente no están en condiciones de enfrentar [...]

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“Coexistencia” con Monsanto: De Ninguna Manera!

06.01.2011
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Por Ronnie Cummins, Vía Orgánica, Diciembre 22, 2010
“ Si le ponen una etiqueta a los alimentos genéticamente elaborados le pueden poner también la calavera con la cruz” -Norman Braksick, presidente de Asgrow Seed Co., un subsidiario de Monsanto, mencionado in The Kansas City Star, Marzo 7, 1994.
“Monsanto no debiera salvaguardar la seguridad de alimentos bio-tecnológicos. [...]

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Marzo 11: Hacienda La Purísima

26.10.2010
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9 AM: Visita con el equipo de Vía Orgánica y Desayuno Orgánico.
10:30 AM: Experimenta Nuestra Escuela y Centro de Investigación.
Estamos ubicados en el Vivero Municipal del Parque Landeta gracias al apoyo del municipio y en particular el departamento de Ecología y Medio Ambiente. La meta del Huerto Vía Orgánica es ser un espacio para promover la [...]

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Noviembre 19: Hacienda Castillo

26.10.2010
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Explora Hacienda Castillo, un centro de capacitación único.  El la hacienda cada vaca es provista con 100 m2 de terreno en medio de un ambiente libre de agroquímicos y aditivos sintéticos. Además, son criadas de manera natural evitando por completo el uso de hormonas STB y antibióticos, obteniendo [...]

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Taller: Elabora tus Productos de Limpieza en Casa

24.09.2010
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Impartido por: Tania Ramón
En La Tienda de Via Organica (Margarito Ledesma 2, Guadalupe)
Costo: 100pesos
Objetivo General:
No es un secreto que los productos industriales y comerciales para la limpieza del hogar, están saturados de químicos y componentes que son dañinos para la salud, y que instituciones serias han denunciado que son cancerígenos, y contaminan el [...]

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Evento 10-10-10 de Vía Orgánica, Todo un Éxito!

04.10.2010
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Un agradecimiento especial a toda la gente que asistió ayer a nuestro evento en la tienda-café y el huerto orgánico escuela de Vía Orgánica y que formaron parte del histórico 10/10/10 día de acción en contra del cambio climático. 350.org reporta que hubo 7,347 eventos registrados en 188 países (incluyendo 170 en México). Aunque nuestro [...]

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Noticias de Salud, Justica y Sustentabilidad de Vía Orgánica

13.07.2010
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Coma Para Vivir: A la Manera de Vía Orgánica
Vía Orgánica es una organización sin fines de lucro situada en San Miguel de Allende, Guanajuato, México, cuya misión es promover la salud y la justicia a través de la agricultura orgánica, el comercio justo, un estilo de vida saludable y la sustentabilidad del [...]

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Vía Orgánica: A la Manera Orgánica – Un año Después

23.06.2010
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En Mayo Vía Orgánica celebro el primer aniversario de nuestra tienda y restaurante afiliado, nuestra agro-escuela ynuestro sitio web. Muchos de Uds. probablemente están familiarizados entre Uds. y también con nuestros proyectos aqui en San Miguel. Tal vez habrá comprado en nuestra tienda y restaurante en el vecindario de Guadalupe (Margarito Ledesma #2) o Habrá [...]

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Marzo 19, 20, 21, Primera Feria Ecológica Anual de San Miguel de Allende

19.01.2010
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La Nueva Revolución Verde
Vía Orgánica invitar al público en general a la Primera Feria Ecológica Anual de San Miguel del Allende a realizarse en el Parque Juárez, este Viernes 19, Sábado 20 y Domingo 21 de marzo. El lema “Unidos por un Retorno Verde”  mostrará que la protección del planeta ¡es posible si justamente retornamos a [...]

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Vía Orgánica Open House

19.01.2010
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Todos los Miércoles de 10am-2pm
En la nueva Granja Escuela y Centro de Investigación de VO, en el Parque Landetta
Clases Bilingües Básicas e Intermedias de Agricultura Orgánica
Venta de plantas

El Parque Landeta comprende un poco más de 35 hectáreas contiguas al Jardín Botánico hacia el este, ubicadas a ambos lados de la histórica Presa Las Colonias.

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Tomando la Vía Orgánica

21.08.2009

Ejemplo de integración vertical en México
Vía Orgánica cuenta con 15 hectáreas de producción.
Productores de Hortalizas visita las instalaciones de Vía Orgánica A.C., una organización mexicana sin fines de lucro con integración vertical, cuya misión es promover la buena alimentación mediante una agricultura orgánica, el comercio justo, un estilo de vida saludable y la protección del [...]

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Vía Orgánica: A La Manera Orgánica: Una Cuestión de Vida o Muerte

28.09.2009

Por Ronnie Cummins, Via Organica, Traducido por Ana María Quispe
Debido a las epidemias relacionadas a la alimentación y el progresivo deterioro de la salud pública, agravado por las advertencias de los científicos del clima en el mundo que continúan declarando que las formas comunes de vida diaria que usan energía intensiva nos destruirán, es evidente [...]

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