Soberanía Alimentaria

La milpa, seguro contra el cambio climático

30.01.2012
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Por Lourdes Edith Rudiño, La Jornada del Campo, 21 de enero de 2012
Ante cambio climático y carestía de insumos, la agricultura tradicional surge como alternativa
Ante los cambios climáticos que impone el calentamiento global, el sistema de producción de milpa está representando una especie de seguro para la alimentación de las familias campesinas, y más aún: el [...]

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La soberanía alimentaria en Europa

29.08.2011
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por Gustavo Duch Guillot, La Jornada, 27 de agosto de 2011
“Ya tenemos aquí los primeros ajustes estructurales que los gobiernos europeos están imponiendo a su población, con el único interés de salvar el capitalismo y sus grandes beneficiarios (las banca privada, los grupos inversores y las grandes corporaciones). Y todo hace pensar que en los [...]

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“Nobel de Ecología” por Reverdecer La Desértica Mixteca

30.03.2011
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ECOticias.com, 30 de marzo, 2011
El Premio Ambiental Goldman, conocido como Nobel de Ecología, este año ha recaído en Jesús León Santos, de 42 años, un campesino indígena mexicano que en los últimos 25 años ha realizado un excepcional trabajo de reforestación en su región de Oaxaca, México. Tras reverdecer aquel desierto, mediante la agricultura ecológica [...]

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Semillas Criollas, Patrimonio de Las Comunidades Mayas

30.03.2011
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Red Maiz, 20 de marzo de 2011 (Bernardo Caamal Itzá).
El intercambio de semillas, motivo de varias ferias a organizarse por parte de varias comunidades mayas que viven y trabajan en el territorio peninsular.
De acuerdo a los organizadores, las ferias de las semillas en el mayab se realizará bajó el siguiente calendario: Xbox, Chacsinkin (20 de [...]

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Vía Campesina Bali Declaración sobre Semillas

16.03.2011
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Por Vía Campesina, marzo 16, 2011
Las semillas campesinas son dignidad, cultura y vida: campesinos en resistencia, defendiendo sus derechos respecto de las semillas campesinas
Hoy en día somos víctimas de una guerra por el control de las semillas. Nuestras agriculturas están amenazadas por industrias que intentan controlar nuestras semillas por todos los medios posibles. El [...]

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Siguen al Alza Precios de Los Alimentos

07.03.2011
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Por Notimex, Reuters y Afp, La Jornada, marzo 4, 2011
Roma, 3 de marzo. El precio de los alimentos a nivel mundial subió a un nuevo récord en febrero pasado por octavo mes consecutivo, con alzas en todos los grupos de productos básicos sometidos a seguimiento, excepto el azúcar, informó la Organización de Naciones Unidas para [...]

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Prueban Productores de Guanajuato con Tortillas de Soya

03.03.2011
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Por Carlos García, La Jornada, febrero 25, 2011
León, Gto., 24 de febrero. Víctor Manuel Carrillo Urquieta, presidente de la Federación de Productores de Masa y Tortilla de Guanajuato, informó que debido al incremento de casi ciento por ciento al precio del maíz, sus afiliados comenzaron a sustituirlo por soya.
Veinte por ciento de los expendios de [...]

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Sube Tortilla en Tlaxcala y Guerrero; en Durango Piden Aumentar Subsidio

03.03.2011
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Por Sergio Ocampo y Saúl Maldonado, La Jornada, febrero 24, 2011
Industriales de la masa y la tortilla de Tlaxcala y Guerrero incrementaron ayer los precios de sus productos, y en Durango pidieron a la Secretaría de Economía que duplique el subsidio que otorga por kilogramo vendido para hacer frente al incremento de más de ciento [...]

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Maices Nativos y Seguridad Alimentaria

28.02.2011
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Por Antonio Turrent Fernández, La Jornada del Campo 41, febrero 19, 2011
El campo mexicano cuenta con los recursos (incluyendo tecnología pública) para la “seguridad alimentaria en maíz para todos” y para aportar los maíces de especialidad requeridos por la pluricultural cocina mexicana. La tecnología transgénica no es necesaria para logar estos objetivos, y más bien [...]

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Fidel Castro: La Grave Crisis Alimentaria

01.02.2011
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Poe Fidel Castro, Cuba Debate, enero 11, 2010
Hace solo 11 días, el 19 de enero, bajo el título de “Es hora ya de hacer algo”, escribí:
“Lo peor es que en gran parte las soluciones dependerán de los países más ricos y desarrollados, quienes llegarán a una situación que realmente no están en condiciones de enfrentar [...]

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La Política del Hambre

15.02.2011
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Por Luis Hernández Navarro, La Jornada, febrero 15, 2011
Los precios de los alimentos en el mundo han alcanzado niveles récord. El hambre crece. También las protestas. Las revueltas en el mundo árabe tienen como una de sus causas el enojo ante el incremento en el costo de los comestibles. Con precios altos e inestables de [...]

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La Gran Crisis Alimentaria de 2011

24.01.2011
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Por Lester R. Brown, Boletín de Earth Policy, enero 14 2011
Plan B actualización
A medida que el nuevo año comienza, el precio del trigo establece un máximo histórico en el Reino Unido. Disturbios por falta de alimentos se propagan en Argelia. Rusia importa cereales para mantener sus rebaños de ganado de pastoreo hasta que comience la [...]

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